Поддержать МТ

Все для перуанского праздника (кроме лам)

В эти выходные Hyatt Regency Petrovsky Park отправляется в Южную Америку

Для всех, кто уже привык к празднику выходного дня с доставкой на дом, наши друзья из Hyatt Regency Petrovsky Park предлагают настоящий перуанский ужин 19-21 июня.

Перуанская кухня известна своими свежими, яркими и ароматными блюдами, которые оригинально сочетают местные традиции с испанскими, африканскими, японскими, китайскими и итальянскими кулинарными мотивами.

Комплексное меню на двоих (хватит и на большее количество персон!) начинается с севиче (кусочки сырой рыбы, замаринованные в соке лайма, подаются с кукурузой, луком, чили и кинзой) и салата из киноа с морепродуктами (жареные морепродукты, киноа, авокадо и сладкая кукуруза подаются с заправкой из лайма), а затем суп локро (традиционный перуанский картофельно-сырный суп подается с нарезанным авокадо).

Есть три основных блюда: Полло а-ля-Браса (маринованная курица в перуанских специях, жаренная на огне, подается с жареным сладким картофелем и зеленым соусом Аджи верде); Ломо сальтадо (традиционные перуанские жареные маринованные полоски филейной части с луком, помидорами и картофелем фри, подаются с рисом); и форель гриль с Хуанкайна папас (маринованная жареная форель с нарезанным жареным картофелем, подается со сливочным соусом хуанкайна). К ним прилагаются перуанские пироги с овощами, фасолью и кукурузой.

На десерт вы сможете попробовать пудинг из киноа с кокосом и ананасом.

Стоимость этого кулинарного праздника составляет 3 500 рублей и включает в себя напиток из маракуйи и молока киноа, а также доставку в любую точку в пределах Третьего Транспортного Кольца.

Обязательно сделайте заказ не менее, чем за 24 часа по телефону +7 495 479 1234 или по электронному адресу MOSRM-Room.Service@hyatt.com.

Если вы хотите отправиться в самое сердце Петровского парка, то коктейль-бар Oriental на верхнем этаже отеля Hyatt Regency Moscow Petrovksy Park с великолепной панорамной террасой уже открыт для напитков, блюд, закусок и невероятных видов на Москву.

читать еще

Независимая журналистика жива. И вы можете ей помочь.

Русскоязычная версия The Moscow Times – один из немногих оставшихся независимых источников новостей о России.

Редакционные решения принимаются исключительно журналистами нашей редакции, которые придерживаются самых высоких этических стандартов. Мы безбоязненно освещаем вопросы, которые обычно считаются запретными или табуированными: от бытового насилия и проблем ЛГБТ до климатического кризиса и истинных масштабов эпидемии и того, что происходит в российских больницах.

Сделайте единовременное пожертвование для The Moscow Times -- или, еще лучше, регулярное пожертвование – чтобы помочь нам продолжить предоставлять вам жизненно важную и высококачественную информацию о России.